© 2018 por Patricia Oliveira.

Minha Formação

Formei-me há alguns anos no Institute for Integrative Nutrition em Nova York, nos Estados Unidos, onde aprendi métodos inovadores e modernos de coaching e adquiri conhecimento abrangente e holístico no que se refere a nutrição, health coaching e prevenção de doenças; fiz especialização em saúde digestiva e intestinal. Formei-me, também, em Hatha Yoga no Instituto de Ensino e Pesquisas em Yoga, o IEPY, liderado pelo professor Marcos Rojo.

 

Minha formação inclui técnicas práticas para planejar, executar e manter um melhor estilo de vida, além de estudos sobre uma centena de dietas, como Ayurveda, gluten-free, Paleo, alimentação viva, vegana e macrobiótica. Através desse aprendizado, desenvolvo meu  trabalho focada nas transformações de estilo vida com escolhas que promovam resultados reais e de longa duração. Aprendi a buscar a saúde no bem-estar permanente do corpo e da mente - energia, alegria e equilíbrio emocional -, o que se conquista no dia-a-dia, com mudanças possíveis introduzidas na rotina, em vez de soluções rápidas e passageiras. Minha formação como coach aborda, além da alimentação, outros aspectos essenciais da vida, como emoções, relacionamentos, carreira e finanças.

 

Tive a sensacional oportunidade de estudar com grandes referências mundiais em saúde e bem-estar: Joshua Rosenthal, fundador e diretor do Institute for Integrative Nutrition; Deepak Chopra, MD líder na área de medicina focada em corpo/mente; David Katz, MD, MPH, diretor do centro de pesquisa e prevenção da Yale University; Walter Willett, MD, DrPH, chefe de nutrição da Harvard University; Andrew Weil, MD, diretor do Centro de Medicina Integrativa do Arizona; Gabrielle Bernstein, autora bestseller e coach de vida; Susan Blum, MD, MPH, professora assistente clínica na Escola de Medicina de Mount Sinai; Mark Hyman, MD, fundador do UltraWellness Center; Geneen Roth, autora bestseller e expert em alimentação movida pelo emocional; David Wolfe, líder em alimentação viva e um expert em nutrição; Marion Nestle, PhD, MPH, professora do Departamento de Nutrição, de Estudos do Alimento e Saúde Pública da New York University; Mark Bittman, colunista em alimentação do The New York Times e autor bestseller; e Joel Fuhrman, MD, médico de família e expert em cura através da nutrição.

 

Também sou designer por formação, com 20 anos de trabalho na área.

Outras atividades
Natação, corrida, bike, Pilates
Surf nos finais de semana
Mãe de duas meninas
Palestrante
Designer